2026/07/08
致癌大豆沙拉油事件持續延燒,國人都非常擔心。中央衛福部與地方第一線稽查單位目前都在積極處理中,但宇恩認為,除了裁罰廠商,更重要的是讓民眾知道:這批問題油到底影響到哪些地方?
尤其家長最關心的是,開學後孩子每天吃的營養午餐,能不能讓人安心。
根據台中地方檢察署新聞稿,這次事件初步研判可能涉及原料或製程污染;今天衛福部也證實,再有「新批號」被驗出問題。這也代表,這次事件的影響範圍仍需要持續釐清。對家長來說,最重要的不是只知道哪一批油出問題,而是校園營養午餐的用油來源,能不能被完整掌握、確實把關。
所幸,我們也得知有學校雖然合作的團膳業者被列入波及對象,但因為校方與業者簽約時,已經明確指定用油品牌與規格,因此避開了這次危機。這代表營養午餐契約中的用油規範,真的非常重要。
現在雖然是暑假期間,但各校正陸續展開下一學年度營養午餐招標作業。宇恩呼籲新北市教育局、衛生局應該積極協助學校,把關孩子的食安:
第一,新學期開始前,營養午餐用油應全面檢驗,讓家長安心。
第二,營養午餐用油的限制,不應只以「問題批號」認定,而應擴大檢視品牌、來源、製程與供應鏈風險,避免同一類風險產品繼續進入校園。
跨單位共同努力,讓食安把關,走在風險前面。

